Notre actualité à Laverune

 

 

La fête de l’huître à Lavérune : une première très réussie Lavérune s'est retrouvé transporté l'espace d'une soirée, au bord de l'étang de Thau..

Les organisateurs de cette première fête de l'huître, Victorine et Stéphane du marché de la mer avaient tout prévu : un groupe pour la musique, des exposants de produits locaux et surtout une formule all inclusive pour savourer les produits de la mer. La recette a fonctionné à merveille avec plus de 160 participants, ravis de se retrouver entre amis sur la placette en face du château, qui a retrouvé pendant quelques heures, une ambiance dans le style bodega à ciel ouvert. Une initiative à renouveler.

article Midi Libre

 

Arrivage en direct du Grau de Roi des Ets Enjolras Fréres

Brandade de morue fraiche et nature,

Soupe de poissons fraiche,

Sauce rouille,Aiolli, et le Délice aux 2 Saumons

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